دانلود فایل (دانلود پاورپوینت اثر عوامل محیطی در رشد و نمو بازدهی محدودكننده در زراعت آفتابگردان)

آفتاب گردان;تطبیق پذیری و ویژگیهای فیزیولوژیک آفتابگردان;نیاز آبی آفتابگردان;نور و فتوسنتز آفتاب گردان

آفتاب گردان تطبیق‌پذیری و ویژگی‌های فیزیولوژیك آفتابگردان نیاز آبی آفتابگردان نور و فتوسنتز آفتاب گردان

فهرست مطالب

مقدمه
تطبیق‌پذیری و ویژگی‌های فیزیولوژیك آفتابگردان
نور و فتوسنتز
حرارت
فتوپریود
نیاز آبی آفتابگردان
تحمل به خشكی
خاك
فنولوژی
منابع
مقدمه

آفتابگردان زراعی گیاهی است یكساله كه به فامیل كمپوزیته (مركبه) تعلق دارد. جنس هلیانتوس 49 گونه و 19 زیرگونه را شامل می‌شود كه 12 گونه آن یكساله و 37 گونه آن چند ساله است.

تمام گونه‌های بومی نیمكره غربی بوده و با طیف وسیعی از خاستگاه‌های متنوع تطابق یافته‌اند.

در طی قرن هیجدهم و نوزدهم بیش از 200 گونه از جنس هلیانتوس توسط مولفین مختلف معرفی شد. در اوائل قرن بیستم واتسون به نگارش یك تك‌نگاری جهت معرفی جنس هلیانتوس پرداخت. او 108 گونه و از جمله 40 گونه را كه به تازگی طبقه‌بندی شده بودند، ناگذاری نمود.

فایل پاورپوینت 13 اسلاید

فرمت فایل: ppt

تعداد صفحات: 13



دانلود فایل (دانلود پاورپوینت ادوات کشاورزی)

کشاورزی ادوات کشاورزی;تراکتور;تاریخچه تراکتور در ایران ;کمباین;کود پاش;سمپاش توربینی;سمپاش شیلنگی لانس دار;گاوآهن چیزل;کلتیواتر;فارونر

کشاورزی ادوات کشاورزی تراکتور تاریخچه تراکتور در ایران کمباین کود پاش سمپاش توربینی سمپاش شیلنگی لانس دار گاوآهن چیزل کلتیواتر فارونر

مقدمه

در روزگاران گذشته از بردگان برای شخم زدن زمین استفاده می نمودند و یا از نیروی دام بهره می گرفتند ، انسانهای اولیه از گاو آهن چوبی استفاده می کردند اما با پیدایش فلز از گاو آهن فلزی استفاده می نمودند ، بیشتر مزارع کوچک بوده و مزارع کوچک از نظر اقتصادی مقرون به صرفه نبوده ، از طرفی مزارع بزرگ هم نمی توانستند بدون نیروی ماشین کشت نمایند.
* جمعیت کم بزرگترین نعمت در دنیای باستان بوده است ،آنها محیط زیست را همیشه سالم و پاک نگه می داشتند ، پاک نگه داشتن سه عنصر ( هوا –آب – خاک ) در روزگاران قدیم امری واجب بوده و حتی اشکانیان مرده ها را در کوزه های سفالی و یا در فلز دفن می نمودند تا خاک آلوده نشود ، اشکانیان در جنگ با یونانیان از طریق دریا نرفتند چون بر این باور بودند که با کشتی عبور از دریا باعث آلودگی آب دریا میشود. اما ما فرزندان خلف پیشینیان همه چیز را آلوده نموده ایم زمین ، هوا ، دریا و برای نسل آینده چیزی باقی نمانده .
تراکتور چیست :

ماشینی خود گردان است که قادر است سه نوع توان برای انجام عملیات کشاورزی و غیر انجام دهد که عبارتند از .
1- توان کششی 2 – توان دورانی 3- توان هیدرولیکی

تاریخچه تراکتور در ایران :
سابقه تراکتور از سالهای 1820 میلادی به بعد بر می گردد که در کشورهای اروپایی و آمریکایی استفاده می شد .
در ایران با تاخیر 130 ساله در سال 1330 ( ه ش ) تراکتور وارد ایران شد و تا آنوقت هم استفاده از آن زیاد مرسوم نبود تا سال 1360 چندان رواج نداشت بخاطر نبودن راننده تراکتور ، بلد نبودن فرهنگ استفاده ، صدای زیاد ، کمبود بودجه مالی کشاورزان ، کوچک بودن مزارع و رایج نبودن فرهنگ استفاده از تراکتور در مزارع .
از سالهای 1360 به بعد با بر چیده شدن نظام ارباب و رعیتی استفاده از تراکتور گسترش یافت ، با پیدا شدن مروجین کشاورزی و بهتر شدن فرهنگ استفاده از وسایل مدرن در سال 1370 شمار تراکتورهای ایران به 200هزار دستگاه رسید .
و باعث شد که در کشاورزی انقلابی صورت بگیرد ، گسترش کشاورزی از یک طرف بسیار خوب است ، ولی باید دید به چه قیمتی این گسترش است . آیا برای ما مقرون به صرفه است ، خودکفا شدن بعضی از محصولات برابر با نابودی آبهای زیر زمینی می باشد و باید با مطالعه دقیق و دراز مدت هر کاری را شروع کرد .
و در ادامه داریم:
ماشینهای خاک ورزی اولیه
ماشین های خاک ورزی ثانویه
کمباین
انواع کمباین
رتیواتور زراعی
سمپاش توربینی
سمپاش شیلنگی لانس دار
سم پاش باد بزنی
دستگاه نهر کن
ساقه خرد کن
گاوآهن چیزل
کلتیواتر
فارونر
فرانت لودر
کودپاش
فایل پاورپوینت 43 اسلاید

فرمت فایل: ppt

تعداد صفحات: 43



دانلود فایل (پاورپوینت کرم خوشه خوار انگور)

خسارت آفت کشت دیم انگور;انگور کشت آبی;مناطق دیم کشاورزی کشت مورفولوژی حشره;شب پره لارو شفیرگی کرم خوشه خوار انگور;خوشه های آلوده درخت

خسارت این آفت در کشت دیم روی انگور به مراتب کمتر از انگور کشت آبی است و به همین جهت در اکثر مناطق دیم مبارزه با آفت معمول نیست

این آفت در مناطق سردسیر سه نسل در سال و در مناطق معتدلهو گرمسیرچهار نسل در سال دارد.

دوره جنینی 10-8 روز ، دوره لاروی 18-17 و 4 سن لاروی دارد ، شفیرگی 8-7 روز و دوره رشد و نمو و نشو و نمو برای یک نسل 36-32 روز می باشد.

این حشره زمستان را به صورت لارو سن آخر (لارو كامل) داخل پیله در پناهگاه های طبیعی (زیر پوستك‎ها و برگ های ریخته شده در سطح خاك) سپری می‎كند.

اوایل بهار تبدیل به شفیره شده و 10-15 روز بعد، حشرة كامل نسل اول همزمان با باز شدن جوانه‎های برگی از پوستة شفیرگی خارج می‎شود. پروانة بالغ پس از تغذیه از شهد و شبنم و جفتگیری، بر روی بند خوشه و حبه و گاهی روی حبه‎های تازه تشكیل شدة انگور تخم ریزی می‎كند

فرمت فایل: pptx

تعداد صفحات: 35



دانلود فایل (پاورپوینت کنترل آفات و امراض درختان انگور)

کرم خوشه خوار انگور;لارو های جوان جوانه های گل دهنده غنچه;جوانه های شاخه زا;سم پاشی سطح خاک

نحوه خسارت حشره بالغ بر روی سرشاخه های مو و سایر درختان میزبان تخم ریزی می نماید بر اثر تخم ریزی حشره قسمتی از بافت گیاه از فعالیت باز مانده و در روی آن برآمدگی هایی بوجود می آید که سبب شکنندگی سرشاخه می شود

کرم خوشه خوار انگور :

در ایران فقط روی انگور گزارش شده است، در بهار لارو های جوان نسل اول از جوانه های گل دهنده و غنچه تغذیه کرده و روی آن ها را با تار هایی می پوشانند .

در برخی موار نیز از جوانه های شاخه زا تغذیه کرده و در نتیجه سبب خشکیدن گل ها وجوانه ها و ریزش آن ها می گردد. لارو های نسل دوم از گوشت غوره تغذیه می نمایید .

بر اثر تغذیه پوست غوره منظره خاکی رنگی پیدا نموده، چروک برداشته و حبه ها می ریزند. لاروهای نسل سوم از انگورهای رسیده تغذیه می کنند.

ابتدا از گوشت و سپس از پوست های رسیده می خورند. محل فعالیت آفت بوسیله تارهایی روی خوشه مشخص می باشد.

خوشه های آلوده مورد حمله انواع قارچ ها قرار گرفته خسارت های ثانویه را بوجود می آورند.

لاروهای نسل بعدی آفت حتی روی انگورهایی که برای تهیه کشمش اختصاص داده می شوند به انبار منتقل و در آنجا تا بهار سال آینده به سر می برند.

خسارت کرم خوشه خوار انگور در کشت دیم:

خسارت این آفت در کشت دیم روی انگور به مراتب کمتر از انگور کشت آبی می باشد و به همین جهت در اکثر مناطق دیم مبارزه با آفت معمول نمی باشد. زیست شناسی این آفت در منطقه شیراز (معتدله دارای چهار نسل در سال می باشد. ظهور اولین پروانه در اوایل فروردین و اوج پرواز نسل اول آفت در اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت می باشد.

فرمت فایل: pptx

تعداد صفحات: 102



دانلود فایل (پاورپوینت عوامل موثر در کشاورزی)

پاوپوینت عوامل موثر در کشاورزی کلاس ششم ;اسلاید درباره کشاورزی ;طرح جابر برای کشاورزی ;کلاس ششم کاشت داشت برداشت ;اسلاید کاشت داشت برداشت

اسلاید درباره آشنایی با مراحل کشاورزی

دارای 40 اسلایدوصفحه

فرمت فایل pptx

فهرست مطالب آورده شده :

کشاورزی

عوامل موثر در کشاورزی

سه مرحله عمده کشاورزی

کاشت

بذرکاری و شخم بذرکاری در مرحله کاشت

داشت

آبیاری در مرحله داشت

زمان آبیاری:

▪ روش آبیاری:

تنک کردن:
واکاری

● خاک دادن پای بوته ها:
سله شکنی و وجین

مبارزه با آفات

● روش های کنترل حشرات:

▪ ماشین های سمپاش:

دیم کاری

برداشت

آشنایی با مراحل برداشت محصولات زراعی و باغی

شناخت روش های برداشت محصولات زراعی

چه عواملی در کشاورزی موثرند؟

عوامل طبیعی

عوامل انسانی

فرمت فایل: pptx

تعداد صفحات: 40



دانلود فایل (آموزش کشت ذرت دانه ای و علوفه ای)

ذرت بلوری;شرایط آب و هوایی ذرت دندان اسبی;ذرت شیرین آندوسپرم ذرت مومیدما

ذرت یکی از غلات مهم و پر محصول و دارای اهمیت در تغذیه می باشد

مقدمه

منشأ اولیه ذرت آمریکا است . ذرت اصلی ترین زراعت جهت تأمین مواد غذایی در مکزیک ، آمریکای مرکزی و جنوبی قبل از کشف قاره جدید بوده است .
ذرت یکی از غلات مهم و پر محصول و دارای اهمیت در تغذیه می باشد. از نظر سطح کشت بعد از گندم و برنج سومین غله به حساب می اید و بیش از 45 درصد ذرت دنیا در امریکا تولید می شود. مهمترین مناطق کشت ذرت در ایران استانهای مغان ، اردبیل ، مازندران ، گرگان و اطراف تهران می باشد . بنا به امار سال 1382 سطح کشت ذرت دانه ای در ایران حدود 210 هزار هکتار بوده که نزدیک به 2 میلیون تن عملکرد دانه داشته است بیشترین سطح کشت مریوط به استان فارس در حدود 100 هزار هکتار بوده که تولید ان بیش از 6 هزار تن ذرت دانه ای بوده که مقام اول کشوری را دارد. ذرت به عنوان گیاه دنیای جدید شناخته شده که حدود 3 هزار سال قبل از میلاد در امریکای جنوبی وجود داشته و بعد از سفر کریستف کلومب یعنی در 1494 میلادی از کوبا به اروپا و از انجا به اسیا منتقل شد.

منشأ و تاریخچه ذرت

تحقیقات باستانشناسی در کشور مکزیک مشخص نموده است که ذرت حدوداً 4500 سال قبل از تاریخ در آنجا کشت می گردید . سه مبداء اولیه برای ذرت ذکر می نمایند که این سه مبداء منطبق با سه تمدن بزرگ در آمریکای جنوبی و مرکزی بوده (incaدر پروAztecدر مکزیک ،Mayaدر گواتمالا)‌پس از کشف قاره آمریکا توسط کریستف کلمب در سال 1493 ذرت وارد اسپانیا گردید و از آنجا به ایتالیا و پرتغال و سایر کشورهای اروپائی گسترش یافت. پرتغالیها در اوایل قرن شانزدهم میلادی ذرت را وارد اندونزی ، افریقا ، هندوستان و چین نمودند. وارد شدن ذرت به ایران در سال 921 شمسی توسط پرتغالیها صورت گرفت و از آن به بعد بعنوان یک زراعت فرعی در حاشیه مزارع و باغات صیفی کشت می گردید. در ایران ذرت از سه دهه پیش رفته رفته جای خود را باز کرد و در سال 1353 جزء طرح های افزایش تولید جای داده شد.
اهمیت و ارزش غذایی ذرت
ذرت به دلیل خصوصیات خیلی زیاد خود مخصوصاً بدلیل قدرت سازگاری به شرایط اقلیمی گوناگونی که دارد خیلی زود در تمام دنیا گسترش یافت و مکان سوم را بعد از گندم و برنج از نظر سطح زیر کشت به خود اختصاص داده . گیاه ذرت مواد قندی و نشاسته زیادی دارد و عملکرد محصول ذرت علوفه ای بیش از 80 تن در هکتار است. این گیاه یکی از بهترین گیاهان برای تولید علوفه سبز ، سیلو و دانه است.
ذرت علوفه ای ، علوفه بسیار خوشخوراکی جهت گاو و گوسفند است و شرایط مکانیزاسیون را بخوبی می پذیرد این نوع ذرت دارای مــــقادیر خیلی زیادی مواد معدنی مخصوصاًN.P.KCA.در مقایسه با موقعی است که بصورت دانه مصرف می گردد. در یک ســـــری آزمایش مشخص شده است که حدود 50% ماده خشک در برگ و ساقه ذخیره می گردد، همچنین حدود 37% ازت ، 26% فسفر و 61% پتاس و 79% کلسیم در برگ و ساقه موجود می باشد. علوفه این نوع ذرت غنی از مواد گلوسیدی و انرژی زا و فقیر از پروتئین است به همین دلیل این نوع علوفه را باید همراه با علوفه هائی که غنی از پروتئین هستند. بطور مخلوط در جیره غذایی دام وارد نمود. در ضمن ذرت فوق العاده سهل الهضم بوده و سیلوی آن برای دامهای پرواری عالیترین غذا است.
عوامل دیگری که باعث گردید این گیاه به مقدار خیلی زیاد گسترش یابد عبارتند از :
1.مقاومت خیلی زیاد نسبت به خشکی و ورس
2.عملکرد زیاد آن در هکتار
3.قدرت پذیرش مکانیزاسیون در مراحل مختلف کاشت، داشت ، برداشت

فرمت فایل: docx

تعداد صفحات: 67



دانلود فایل (شناخت علفهای هرز و راه های مقابله با آنها)

ساقه های زیرزمینی علف هرز;گیاهان هرز;گیاهان کشاورزی زراعت زمین زراعی سم پاشی

رویش گیاه در محلی غیر از محل اصلی خود ، گیاه ناخواسته ، گیاهی با ارزش منفی و سرانجام گیاهانی که با گیاهان کشت شده زندگی می‌کنند

رویش گیاه در محلی غیر از محل اصلی خود ، گیاه ناخواسته ، گیاهی با ارزش منفی و سرانجام گیاهانی که با گیاهان کشت شده زندگی می‌کنند. تعاریف مربوط به علف هرز در اکثر موارد حاکی از وجود نوعی ارتباط و وابستگی بین گیاه و فعالیتهای کشاورزی بشر می‌باشد.
اصولا در محیطهای دست خورده‌ای که در آنها نقش بشر مهمترین عامل آشفتگی شناخته شده است گیاهان هرز به مناسبت سازش قابل توجهی که دارند بهتر رشد می‌کنند. تولید بذر فراوان ، طولانی بودن دوره خواب ، توانایی ادامه حیات در شرایط نامساعد ، قدرت رقابت و آشفته ساختن محیط ، توانایی گسترش در بعضی موارد و انتشار به طریق رویشی از اختصاصات قابل توجه اکثر گونه‌های علفهای هرز می‌باشد. ممکن است در برخی موارد گیاهان زراعی در محلی ناخواسته برویند، که در چنین مواردی این گونه گیاهان را می‌توان از علفهای هرز به شمار آورد. مانند رویش گندم در مزرعه جو.
مبدا و منشا علفهای هرز
انسانها به همان اندازه که در تغییر ارزشهای کمی و کیفی محصولات زراعی نقش مهمی دارند، در تغییرات تدریجی علفهای هرز نیز دخالت دارند. از دوران قبل از تاریخ ، یخچالها مهمترین عامل دگرگونی سیمای پوشش گیاهی کره زمین بوده‌اند. بدین ترتیب قسمت اعظم علفهای هرز نواحی معتدل گونه‌هایی هستند که در مناطق ایجاد شده به علت یخبندانها ، گسترش یافته‌اند. کشاورزی یکی دیگر از عوامل مهمی است که در سطح وسیع‌تر به شیوه‌ای سریع‌تر از یخبندانها ، موجب آشفتگی و دگرگونی محیط شده است.
بسیاری از گیاهان که امروزه علفهای هرز را تشکیل می‌دهد قبل از زندگی روستانشینی و آغاز کشاورزی وجود نداشته‌اند و احتمالا همراه با گیاهان زراعی بوجود آمده‌اند، چنانکه در بعضی موارد از اجداد و نیاکان واقعی واریته‌های کشت شده به شمار می‌آیند. بدین معنی که بعضی از گیاهان زراعی امروز ، ممکن است حاصل تغییر و تکامل علفهای هرز باشند.

فرمت فایل: docx

تعداد صفحات: 76



دانلود فایل (آموزش پرورش قارچ های خوراکی)

قارچ کارآفرینی پرورش گیاهان خوراکی;اطاق پرورش قارچ;فعالیت باکتریهای تخمیر;سطح کود گنبدی شکل مخزن;محل تخمیر فاضل آب محوطه

در منزل و بدون توجه به آب و هوا ورطوبت میتوان قارچ پرورش داد پس اگر شما هم در منزل خود جای مناسبی برای کشت دارید بهتر است از همین حالا برای افزایش درآمد خود اقدام کنید

در منزل و بدون توجه به آب و هوا ورطوبت میتوان قارچ پرورش داد. پس اگر شما هم در منزل خود جای مناسبی برای کشت دارید بهتر است از همین حالا برای افزایش درآمد خود اقدام کنید.

علی الخصوص که به دلیل کوچک بودن محیط تولید قارچ های بدست آمده از کیفیت بهتری برخوردار هستند؛ میتوان به قیمتی بالاتر از سوپر مارکت ها قارچ را به فروش رساند.

بهترین موقع برای پرورش قارچ در خانه بین ماههای مهر تا آذر است ولی چنانچه امکانات تهویه هوا و متعادل نمودن درجه حرارت محیط محل پرورش وجود داشته باشد میتوان پرورش قارچ را در ماههای دیگر سال تعمیم داد.

بطور کلی طرز پرورش قارچ مخصوص به خود آن است و می توان آن را در محیط تاریک پرورش داد و بجز نور مستقیم آفتاب، هر مقدار نور را تحمل می کند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آنکه، بایستی تهویه هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین ۱۵ – ۱۰ درجه نگهداری شود. علاوه بر این محل پرورش بایستی کاملا تمیز، قابل شستشو و فاقد درز یا محلی برای پرورش باکتریها، حشرات و قارچهای مضر باشد.

•اطاق پرورش قارچ

عرض اطاق پرورش بایستی بحدی باشد که بتوان از راهروهایی که برای آن تعبیه می گردد، براحتی عبور نمود( حدود ۷۰ سانتی متر) عرض طبقات پرورش قارچ را نیز حداکثر ۱۸۰ سانتی متر در نظر می گیرند تا بتوان از دو طرف به وسط بستر قارچ دسترسی پیدا نمود و چنانچه طبقات پرورش قارچ در کنار دیوار باشد عرض آن را حداکثر ۹۰ سانتی متر قرار می دهند.

می توان قارچ را در جعبه های چوبی در اندازه ۶۰ در ۹۰ سانتی متر و عمق ۲۰ تا ۲۵ سانتی متر پرورش داد.

• به منظور صرفه جویی در هزینه اولیه می توان، هر طبقه را با تخته های سه سانتی متری به عرض ۹۰ تا ۱۸۰ سانتی متر پوشانده و کود را مستقیما کف هر طبقه ریخته و قارچ را در آن کاشت و به این ترتیب احتیاجی به جعبه های چوبی نخواهد بود. طبقه بندی ها معمولا در طول اطاق پرورش انجام می گردد.

فرمت فایل: pptx

تعداد صفحات: 127



دانلود فایل (طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 100 تن در سال)

دانلود طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال;دانلود طرح پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال;طرح کارآفرینی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال;کاملترین طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال;بررسی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال

دانلود طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال دانلود طرح پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال طرح کارآفرینی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال کاملترین طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال بررسی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت یكصد تن در سال

نوع فایل: ورد word (قابل ویرایش)

قسمتی از محتوای فایل :

تعداد صفحات : 14 صفحه

وزارت تعاون

معاونت طـرح و برنامه

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی

پرورش قـارچ خوراكـی

با ظرفیت یكـصد تن در سال

خـلاصــه طــرح

موضوع طرح :پرورش قارچ خوراكی به ظرفیت 100 تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمایه گذاری كـل: 15/1242میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: 15/132 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 1110 میلیون ریال

دورة بازگشـت سرمایه: 18 ماه

مقدمـه :

مواد پروتئینی ، یكی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.

لكن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و كاهش تحرك افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به كاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای كه با داشتن مقدار كافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراكی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند كه امروزه به طور وسیع مصرف می‌شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراكی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‌كند.

قارچ ، به علت اینكه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین‌ها و لیپیدها است می‌تواند غذای مناسب و كاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینكه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراكی می‌توان آنها را به صورت تازه ، خشك ، كنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.

اجرای این طرح به عنوان یك فعالیت تولیدی ، ضمن اینكه گامی به سوی خود اتكایی كشور در صنایع غذایی به شمار می‌رود، می‌تواند بسترساز اشتغال به كار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم كشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینكه بانوان كارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 14



دانلود فایل (طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال)

دانلود طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال;دانلود طرح پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال;طرح کارآفرینی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال;کاملترین طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال;بررسی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال

دانلود طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال دانلود طرح پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال طرح کارآفرینی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال کاملترین طرح توجیهی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال بررسی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت 50 تن در سال

نوع فایل: ورد word (قابل ویرایش)

قسمتی از محتوای فایل :

تعداد صفحات : 18 صفحه

وزارت تعاون

معاونت طـرح و برنامه

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی

پرورش قـارچ خوراكـی

با ظرفیت 50 تن در سال

خـلاصــه طــرح

موضوع طرح :پرورش قارچ خوراكی به ظرفیت 50 تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور

سرمایه گذاری كـل: 8/889 میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: 8/89 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 800 میلیون ریال

دورة بازگشـت سرمایه: 26 ماه

مقدمـه :

مواد پروتئینی ، یكی از مهم ترین اجزای مواد غذایی مورد استفاده انسانها است. نیاز طبیعی بدن انسان به این مواد ، مبین ضرورت استفاده آنها در سبد غذایی خانواده ها است. از دیرباز انواع گوشت ها، خصوصا گوشت قرمز‌ منبع اصلی تامین پروتئین موردنیاز انسان بوده است.

لكن در حال حاضر ، به واسطه تغییر روش زندگی از سنتی به ماشینی و كاهش تحرك افراد در زندگی روزمره ، استفاده از گوشت قرمز بدلیل دارا بودن مقدار زیادی مواد چرب رو به كاهش نهاده و در عوض، استفاده از مواد غذایی ای كه با داشتن مقدار كافی پروتئین، برای سلامتی زیان آور نباشند مورد توجه واقع شده است. حبوبات ، سویا و قارچ خوراكی مهم ترین منابع پروتئین غیر حیوانی هستند كه امروزه به طور وسیع مصرف می‌شوند. در این میان بازار مصرف قارچ خوراكی به دلیل افزایش سطح آگاهی جامعه نسبت به فواید و روش مصرف آن ، روند رو به رشدی را تجربه می‌كند.

قارچ ، به علت اینكه سرشار از مواد پروتئینی ، گلوسیدی ، ویتامین‌ها و لیپیدها است می‌تواند غذای مناسب و كاملی برای انسان به شمار آید. ضمن اینكه به واسطه سهولت پرورش قارچ های خوراكی می‌توان آنها را به صورت تازه ، خشك ، كنسرو و پودر به بازار عرضه نمود.

اجرای این طرح به عنوان یك فعالیت تولیدی ، ضمن اینكه گامی به سوی خود اتكایی كشور در صنایع غذایی به شمار می‌رود، می‌تواند بسترساز اشتغال به كار نیروهای متخصص ( خصوصا در علوم كشاورزی ) و فاقد تخصص گردد. ضمن اینكه بانوان كارآفرین نیز می‌توانند با پیاده سازی این طرح، گامی در جهت توسعه میهن بردارند.

روش تولـید :

مراحل پرورش قارچ خوراكی عبارتند از:
الف- تهیه بذر
ب- تهیه كمپوست
پ- كشت بذر
ت- رشد ریشه‌های قارچ
ث- خاك ریزی
ج- برداشت

الف- تهیه بذر:
برای تهیه بذر ، دانه های گندم را بعد از جوشاندن در كیسه های كوچك پلاستیكی ریخته و جهت جلوگیری از هجوم میكروب های هوازی به آن ، دهانه آن را با پنبه مسدود نموده و به مدت دو ساعت در اتوكلاو استریل می‌كنند. سپس بسته‌های فوق‌الذكر را با ماده تلقیحی با هاگ و اسپور واریته قارچ مورد نظر تلقیح می‌كنند و سپس كیسه ها را در محوطه با حرارت حدود 25 درجه سانتی گراد به مدت سه هفته نگهداری می‌نمایند كه در این مدت، میسیلیوم بر روی دانه های گندم رشد نموده و آماده كشت می‌باشند و این عمل را تهیه مایه می‌نامند.

ب- تهیه كمپوست:
كمپوست از اختلاط كاه ، كود مرغی، گچ، اوره و آب به نسبت 10، 5، 7 ، 4/0 و 25 حاصل می‌شود.

فرمت فایل: doc

تعداد صفحات: 18